今日から熱中症予防の梅干しを提供しました。
2019年5月28日
今日から熱中症予防の対策として、最後気温25度を超える日のみ午前おやつに梅干を提供していきます。そこで今日は梅干しの効果をご紹介したいと思います。
梅の酸味成分のクエン酸やリンゴ酸の効果は
①代謝を活発にし、疲労回復や疲れにくい体をつくる
②唾液の分泌を促して食欲を増進させる
③成長期の子どもたちに必要なカルシウム、鉄の吸収を促進する
④食中毒予防(殺菌効果があるため)
等身体にうれしい効果が様々あります。
塩分が多く含まれる為、食べる量にはご注意下さい。
是非ご家庭でも適量食べて頂けたらと思います。